Per bar, caffetterie e pasticcerie
Siamo una software house che ha in casa una micro torrefazione e una caffetteria specialty. Il menu in cinque lingue, i turni, le bolle dei fornitori, la cassa. Costruiamo gli strumenti digitali del tuo locale e li proviamo nel nostro prima di metterli in vendita, così il tuo tempo torna al banco.
Chi manda avanti un bar, una caffetteria o una pasticceria fa due lavori. Il primo è quello per cui ha aperto. L'espresso estratto a regola d'arte, le brioche che escono calde, il cliente del mattino salutato per nome.
Il secondo si infila nelle pause e continua dopo la chiusura. Il turno da rifare perché qualcuno sta male, le ore da sommare a fine mese, le bolle nel cassetto in attesa della fattura, chi chiede gli allergeni della crostata mentre la fila arriva alla porta, il prezzo del latte che sale mentre il listino resta dov'era.
Coffee Marketing Pro costruisce gli strumenti per il secondo lavoro. Siamo una software house con una micro torrefazione e una caffetteria specialty in casa, quindi i due lavori li facciamo anche noi, ogni giorno. Le app della suite nascono sulla stessa base e i servizi li fa chi quelle app le usa nel proprio locale. Il primo lavoro resta tuo, con tutto il tempo che merita.
Dati di esempio.
Ogni app toglie un pezzo preciso dalla tua giornata. Puoi usarne una sola o metterle insieme, perché nascono tutte sulla stessa base.
Il tuo menu su un QR, in cinque lingue, con il filtro degli allergeni e il registro pronto da stampare. Parte dall'export della tua cassa e nessuno deve scaricare un'app. 4,99 euro al mese o 49 all'anno.
Scopri il Menu online →
Turni, cambi turno, ferie e permessi in un posto solo. Chi lavora timbra dal telefono. A fine mese il foglio presenze esce con le ore già contate, pronto per il commercialista.
Il sistema di cassa completo del tuo locale, su iPad. Banco, tavoli e comande per bar e cucina passano tutti da qui. Lo scontrino esce dal registratore telematico e un conto si può pagare un po' in contanti e un po' con la carta. Se cade internet continui a vendere. A fine giornata fai il conteggio del cassetto, chiudi con la Z e scarichi tutto in Excel. Usa gli stessi prodotti e prezzi del resto della suite e si collega direttamente al Menu online.
Fotografi la bolla quando arriva la merce e il magazzino si carica in quel momento. Bolle e fatture dei fornitori vengono lette e messe in ordine. Il primo piano comprende 60 pagine al mese.
Il centro di controllo della suite, per gestire locali, prodotti, listini e fornitori da un posto solo. Ci potrai parlare anche a voce, con un assistente virtuale.
Dati di esempio.
Accanto alle app c'è il lavoro fatto da persone. Gestiamo il sito e il negozio online del locale, che restano sempre intestati a te. Costruiamo automazioni che tolgono dalla scrivania email, contenuti e report. E c'è la consulenza, per guardare i numeri con qualcuno che un locale lo tiene aperto davvero.
Se vuoi che i tuoi clienti abituali abbiano il locale in tasca, costruiamo l'app col tuo marchio, con la tessera fedeltà nel telefono e un canale diretto per parlare con loro. È su misura per ogni locale e si fa a preventivo, come quella che abbiamo costruito per CoffeeStorming.
CoffeeStorming è il nostro locale, caffetteria e micro torrefazione specialty ad Albenga, in Liguria. È lì che mettiamo alla prova ogni strumento, nelle giornate piene come in quelle storte, prima che arrivi al tuo banco.
Al nostro banco turni, richieste e timbrature passano già da CMP Shift, mentre lo Scanner legge le bolle e le fatture dei fornitori e registra i dati man mano che la merce entra.
Il menu del nostro locale è online. Aprilo dal telefono e lo vedi come lo vedrebbe un cliente che inquadra il QR.
Quello che ti diamo lo abbiamo prima testato e usato noi.
Il mestiere. Il caffè, i dolci, l'accoglienza ai clienti alla stessa ora ogni mattina. Noi ti liberiamo il tempo per poterlo fare ancora meglio.
Alcuni confini li diciamo subito. Il Menu online non prende ordini e non incassa, l'ordine resta al banco. CMP Shift conta le ore e non calcola le buste paga, che restano al tuo commercialista. Nessuna app alza i prezzi al posto tuo o ferma i fornitori che li alzano a te. Le app ti mostrano i numeri in tempo, la decisione resta tua.
Dipende da quanto paghi caffè, latte e materiali. Si calcola bevanda per bevanda, partendo dai grammi di caffè della dose moltiplicati per il prezzo al chilo. Poi si aggiungono latte, bicchieri e coperchi dove servono. Il Coffee Cost Calculator, gratuito, fa il conto in pochi clic coi prezzi che inserisci tu. Alla fine il file te lo regaliamo.
Si chiama CMP Shift. Il responsabile prepara i turni, chi lavora timbra dal telefono e chiede ferie, permessi o cambi turno. A fine mese il foglio presenze esce con le ore già contate, pronto per il commercialista. Nel nostro locale la usiamo già con il personale. Arriva presto per tutti, anche su Android.
No. Registra ore, assenze e richieste e prepara il foglio presenze. Buste paga, maggiorazioni e categorie del contratto restano al commercialista, che riceve le ore già pronte.
No. Ogni app si usa anche da sola. Il Menu online, per esempio, lavora accanto a qualunque cassa. I prodotti li porti dentro con l'export della tua, oppure a mano se il tuo registratore stampa solo lo scontrino. La cassa CMP, quando arriverà, sarà una scelta in più.
Il Menu online costa 4,99 euro al mese o 49 all'anno. CMP Shift, lo Scanner, la cassa e CMP Cloud avranno il loro prezzo al momento dell'uscita. Lo Scanner partirà con un primo piano da 60 pagine al mese. Nella demo gratuita vediamo insieme cosa ti serve.
Vedi la suite al lavoro su una giornata come la tua, a partire dai lavori che oggi ti portano via più tempo. È gratuita e non ti impegna a niente. Se per ora non ti serve nulla, te lo diciamo.
Dietro Coffee Marketing Pro c'è Matteo Borea, professionista del caffè di terza generazione, con 20+ anni di mestiere, la qualifica di Q Arabica Grader e clienti in 30 paesi. Ogni app nasce dentro le nostre aziende prima di arrivare alla tua.
Guida gratuita
Dove se ne vanno i soldi di un bar, di una caffetteria o di una pasticceria e da dove cominciare a sistemare i conti.
Il modo più diretto è vederla al lavoro. Nella demo gratuita ci racconti come lavori e ti mostriamo la suite su una giornata come la tua. Poi ti diciamo cosa ti serve davvero, anche quando la risposta è che per ora non ti serve niente.
Se prima vuoi provare da solo, apri il Coffee Cost Calculator, un assaggio di quello che farà CMP Cloud. Inserisci i tuoi prezzi e in pochi clic vedi quanto ti costa davvero una tazzina. Alla fine il file te lo regaliamo.
